2024年の記念日メシ
今回の記念日メシ。
昨年との違い。
シェフが変わりました。
LINE通知オフにしていたので今回予約する際に知りました。
過去のLINEを読んで驚きました。
お店の前はランニングコースなのですが、半年以上閉店していたようです。
早朝メインでランニングしていたので、全く気付きませんでした。
オーナーさんは同じ人です。
シェフが変わったので、料理の雰囲気も変わりました。
右下のパイ包みは本来ラム肉ですが、苦手なので鶏肉に変更してもらいました。
シェフからの要望でオーナーさんが料理の説明をしてくれました。
料理の説明があるだけで、味わいかたが変わることを学びました。
オッサンブラザーズの作るケーキは甘さがしつこくないのでいつも美味しい。
※2024.2.18追記
いつものお店でケーキを購入Part2。
左側のケーキはお気に入り。
あっという間ににペロリ。
2024年の記念日メシごちそうさまでした。
