ついつい買ってしまった豆腐田楽(^_^)v
近所のスーパーにたまたま来ていた「とうふの工房 豆風鈴(まめふうりん)」。
工房は、岩手県洋野町の大野地区にあるようです。
一通り目的の買い物を済ませてから「でんがくとうふ¥100」を購入しました。
炭で焼いているお豆腐は、余計な水分がなくしっかりしています。
にんにくみそ!?がいい感じのアクセントになっています。
工房は、岩手県洋野町の大野地区にあるようです。
一通り目的の買い物を済ませてから「でんがくとうふ¥100」を購入しました。
炭で焼いているお豆腐は、余計な水分がなくしっかりしています。
にんにくみそ!?がいい感じのアクセントになっています。